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早餐吃什么既简单又有营养?

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早餐吃什么既简单又有营养?

一日之计在于晨,所以早餐对我们是相当重要的,特别是上班族,吃上一顿丰富营养的早餐,便开启了一天愉快工作和生活的大门。可是上班族是十分忙碌的,属于自己的时间变得越来越少,早餐变得越来越不被重视,草草了事甚至不吃的。而对我来说,早餐肯定是最重要的,我坚持每天吃早餐的,在这分享一些比较简单且有营养的早餐吧。

1.面包+牛奶

面包中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样像叉烧包、酸菜包、豆沙包等,每天吃不同的味道都不会腻,而且面包易于消化、吸收,食用方便。牛奶营养更加丰富,含有丰富的蛋白质和钙质,对人体的作用是非常好的。

早餐吃什么既简单又有营养?

自制面包塞满干酪

2.粗粮+酸奶

像玉米、番薯、马铃薯、山药等粗粮含有多种维生素和矿物质,为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌等微量元素,营养全面均衡,而且粗粮中的膳食纤维可帮助促进肠道蠕动,促进消化,帮助清理肠道,改善便秘。同时,酸奶有利于肠胃蠕动,与粗粮搭配食用,丰富的营养能为人体提供维生素、微量元素等养分,还有助于健脾开胃、养胃。

3.鸡蛋+豆浆

鸡蛋含有丰富的易于人体吸收的蛋白质,而且鸡蛋还有丰富的叶黄素,叶黄素是眼睛的一种营养素,起到保护眼睛的作用,吃鸡蛋对经常对着电脑的上班族非常有帮助的。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质。鸡蛋和豆浆搭配在一起当然是非常营养的早餐。

早餐吃什么既简单又有营养?

豆浆一杯鸡蛋

4.白粥+蛋白粉

很多上班族有时候没有什么胃口,早上就喜欢喝清淡的白粥。白粥的确是可以调理肠胃、平散肝火,有利于吸收,但是单单吃白粥营养不够的,而且早上是需要摄入较多的蛋白质的,白粥只含有少量的蛋白质,这样的话,可以冲泡一杯蛋白粉喝。因为蛋白粉是营养补充剂,可以快速高效地补充蛋白质,提高人体所需的氨基酸,而且早上喝蛋白粉吸收更好。因此,如果早上只喝白粥的上班族,记得泡上一杯蛋白粉喝。另外,选择蛋白粉的话,一定要选高蛋白低脂肪的,像我现在吃的汤臣倍健蛋白粉,可以试试。

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