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端午节应景食物热销

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  记者 周小莉

  明天就是端午节,记者日前走访市场发现,粽子成了各大商场、超市的当季主角,应景食物也成了眼下人们的选择。

  粽子纷纷开始促销

  记者走访市区各大超市发现,各大品牌的粽子已经开始推出促销活动,不论盒装粽子还是散装粽子,都加入了降价促销队伍。

  6月22日晚,记者来到东方商厦南湖购物中心超市,看到在端午粽子销售专区,不少粽子都贴上了醒目的黄色促销价标签。原价106元/盒的礼盒粽子,现价87元/盒;原价146元/盒的礼盒粽子,现价126元/盒;原价92元/盒的礼盒粽子,现价76元/盒……大多数礼盒粽子的价格每盒降了10元至20元。

  采访中,记者了解到,不论是礼盒粽还是散装粽,今年的价格均较去年同期略高一些。大部分礼盒粽子的价格在60元至200元不等,袋装的粽子价格10元到30元不等。受疫情影响,今年粽子的品类相比往年有所减少,粽子礼盒的销售量也相对减少。

  智慧新城一家超市售卖粽子的工作人员表示,端午粽一般在端午节前一个月左右上市,刚上市那段时间一般都是原价出售;随着端午节的临近,粽子厂家会推出一些促销活动,回笼资金;到端午节后,要清库存,促销力度还会加大。

  粽子原材料热销

  记者走访市区一些菜场了解到,最近市场上箬叶、糯米等包粽子的原材料比较畅销。

  6月23日上午,记者在智慧新城新湖菜场看到,好几家做粮油生意的摊位上都摆放着糯米、箬叶,不少市民正在购买。

  “我买了5公斤糯米,0.5公斤箬叶,还有一些肉。”市民徐女士刚买好包粽子的食材,她说,她采购了两家人的量,包起来自己留一些,给女儿送一些。端午节是传统节日,吃粽子也是传统习俗,包粽子也成了她每年端午节前的必修课。

  一位摊主介绍,从半个多月前开始,箬叶、糯米等食材就开始热销,最近这一周销量明显增加,糯米卖7元/公斤,箬叶卖32元/公斤。目前销售价格比去年同期略有上涨,但并不影响市民的购买热情。

  “五黄”价格相对平稳

  端午节民间有吃“五黄”的习俗,“五黄”指的是雄黄酒、黄鳝、黄瓜、黄鱼和咸鸭蛋等,记者走访发现,这类食品价格相对平稳。

  “今年以来蛋类的价格都比较亲民,咸鸭蛋卖18元/公斤,普通的鸭蛋每公斤卖8元至10元,放养的鸭蛋卖14元/公斤。一公斤鸭蛋大约十三四个,自己做成咸鸭蛋,一个一元左右,对于爱动手的市民来说,很实惠。”一位贩卖禽蛋的商户说,前段时间买鸭蛋回去做咸鸭蛋的市民比较多,这几天买现成的比较多。

  市场上的黄鳝和小黄鱼价格稍有上涨。智慧新城新湖菜场黄鳝、小黄鱼的价格分别为76元/公斤、56元/公斤。一位售卖水产的摊主说,节假日期间,应景食品价格一般略有上涨,进货贵了,卖出去的价格也会贵一些。一般来说,节后价格又会回落到涨价前的水平。

  与黄鳝、小黄鱼相比,黄瓜的价格显得亲民多了。因为眼下正是黄瓜集中上市的季节,市场上黄瓜的销售价格大约为6元/公斤,黄瓜成为端午节必吃美食中最实惠的一道菜。

端午节应景食物热销

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