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众多行业领军者携手中国食材电商节 共筑第二届中国湘菜食材电商节

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良之隆·2019第二届中国湘菜食材电商节将于2019-09-20至2019-09-22,在湖南长沙国际会展中心盛大举行。本次湘菜食材电商节是与湖南省餐饮行业协会、网聚资本、餐帮和农创园强强联手,此次良之隆举办的2019第二届中国湘菜食材电商节,依托于“中国食材电商节”优势品牌及丰富资源,综合展览面积更是达到了8万平方米,也是参展企业最多的一届。在带动区域餐企发展同时,助力打造湘菜餐饮行业新的风向标。

湖南省餐饮行业协会,成立于1988年,由湖南省烹饪协会更为现名。是从事餐饮的经营管理、烹饪技术、职业教育、理论研究、文化宣传、营养卫生、饮食品生产与研究等企事业单位、个人组成的全省性、跨部门、跨地域、跨所有制,非营利性的行业性法人社团,是党和政府联系餐饮行业的桥梁和纽带。协会注册会员单位高达1500多家,除了老字号餐饮企业,更有徐记海鲜、57度湘、冰火楼等餐饮界新秀。

湖南省餐饮行业协会作为联合主办单位,今年9月,也将与中国湘菜食材电商节一起联动株洲、湘潭、衡阳、岳阳等13个地级市,1个自治州的餐饮协会联动的组团邀观考察,组织现场对接及业务洽谈,共同推进行业发展,为食材厂家在长沙及湖南区域的市场及餐饮市场渠道的开拓助力。期间中国湘菜食材电商节还将与湖南省餐饮行业协会联合举办2019全国流行菜餐饮品牌秀、新餐饮预制菜食董会,并在湘菜食材节开展期间组织大型企业采购对接会,全方位满足商户的需求。

深圳网聚投资有限责任公司,是绝味食品股份有限公司的全资子公司,专业投资特色食品和轻餐饮企业,通过整合和分享绝味食品在全国各地的优势资源,帮助投资的中小企业迅速扩张。依托绝味食品的品牌实力,均匀覆盖全国的冷链生鲜日配到店的供应能力和近万家开发和管控连锁渠道的经验,本着分享的精神,助力兄弟品牌迅速成为品类第一。

网聚资本作为协办单位,联动旗下投资的餐饮或食材企业组团参观采购。同时也共同举办了新餐饮预制菜食董会,赢在餐饮、直达C端,以资本的力量来提升预制菜的标准化操作及餐饮零售、定制,从而让中餐快并壮大起来,其中参与的企业包括饿了么、每日优鲜、绝味、德炎、蒸浏记、香她他等。

餐帮的品牌定位是对餐饮需求进行一站式解决,成为国内首家上线的餐饮业信息共享平台,通过聚焦餐饮业,聚集餐饮人,创新的采用悬赏模式,调动全民力量,来帮助餐饮业解决诸如招聘、求职、食材、酒水、转租、推广、营销等一系列经营问题。目前已建立了小程序、网站、公众号、自媒体等平台矩阵,在全国拥有30多万餐饮商家,覆盖了全国400多个城市。餐帮此次主要以参展及举办(社群营销工具)新品发布会的方式进行合作。同时作为协办方,联动旗下精准的餐饮客户资源组团参观考察及采购。

农创园主要是以参展的形式进行合作,同时作为协办方,联动旗下精准的食材经销商组团参观考察及采购。众多品牌强强联手打造湘菜区域性专业食材供应链展览盛会,为弘扬湘菜菜系文化,服务湖南区域市场,为地方经销商及餐企提供定制化解决方案。

良之隆·2019第二届中国湘菜食材电商节,结合了湘菜品类丰富多彩的美食资源,紧跟时代发展潮流,为满足市场及餐企需求,不断推陈出新,在更好的发挥自身的优势同时,为餐企提供核心竞争力、控制餐企成本和餐企效率。良之隆·2019第二届中国湘菜食材电商节对实现区域经济结构升级转型,乃至推动全国美食及食材文化大发展都具有深远的意义。

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