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6斤重波士顿龙虾亮相食材电商节

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6斤重波士顿龙虾亮相食材电商节 武汉人家门口品全球美食

6斤重波士顿龙虾亮相食材电商节

 

6斤重波士顿龙虾亮相食材电商节     长江日报记者张维纳 摄

 

长江日报讯(记者张维纳)令人垂涎欲滴的龙虾、各式火锅底料、新鲜丰富的海产品……3月28日至30日,逾2000家企业带着“尖板眼”产品齐聚武汉,在2019第七届中国食材电商节上上演一场“舌尖上的国际”。“其中国际展商超50家,28日约有8万专业观众入场”,主办方介绍,此次活动预计吸引15万观众。

主办方介绍,在武汉国际博览中心开幕的本届展会为历年规模最大,展馆面积超10万平方米,南极磷虾、波士顿龙虾、越南巴沙鱼、四川鲜毛肚、山东海龙虾等多种特色食材汇聚。

来自湖南的年年有鱼企业展柜前,两只波士顿龙虾吸引了不少观众围观。“这只波士顿龙虾有70岁高龄,48小时前从加拿大运过来,一只有6斤多重”,工作人员介绍,为了参加此次食材电商节,他们专门从加拿大空运8只70岁高龄波士顿龙虾,“28日卖出去两只8斤重的,每只卖1500元”,考虑到剩下的6只个头较小,29日降价至1200元售出。

“往年观众都是免费入场,今年展会首次实行售票制”,工作人员介绍,28日之前预登记门票,票价60元/张;28日—30日现场购票,票价为100元/张,“虽然今年需要买票入场,但还是有不少市民前来选购食材”。

家住硚口的曹静边试吃虾丸边向商家询价。“我和朋友已经连续3年打卡食材电商节”,曹静说,逛一趟食材电商节,可以一站式选购全球美食,价格也划算。

在一家北京烤鸭原料提供商展台前,一只外皮焦脆的烤鸭刚刚出炉,厨师片好烤鸭后,邀请观众试吃品尝,“这次一共带了32只鸭,28日现场烤制了18只”,工作人员表示,观众可以敞开吃。

各类火锅食材也被商家搬到了现场,毛肚在火锅中涮好后直接递给观众,各类虾丸鱼丸免费品尝,一家售卖火锅食材的商家称,他们带来了20多种火锅材料,一口大锅方便市民现烫现吃。

食材电商节主要面向食材经销商、餐饮企业、食材贸易等专业观众,感兴趣的市民可乘地铁6号线在国博中心南站下车,前往A1—A4馆、B1—B5馆参观。

长江日报讯(记者张维纳)令人垂涎欲滴的龙虾、各式火锅底料、新鲜丰富的海产品……3月28日至30日,逾2000家企业带着“尖板眼”产品齐聚武汉,在2019第七届中国食材电商节上上演一场“舌尖上的国际”。“其中国际展商超50家,28日约有8万专业观众入场”,主办方介绍,此次活动预计吸引15万观众。

主办方介绍,在武汉国际博览中心开幕的本届展会为历年规模最大,展馆面积超10万平方米,南极磷虾、波士顿龙虾、越南巴沙鱼、四川鲜毛肚、山东海龙虾等多种特色食材汇聚。

来自湖南的年年有鱼企业展柜前,两只波士顿龙虾吸引了不少观众围观。“这只波士顿龙虾有70岁高龄,48小时前从加拿大运过来,一只有6斤多重”,工作人员介绍,为了参加此次食材电商节,他们专门从加拿大空运8只70岁高龄波士顿龙虾,“28日卖出去两只8斤重的,每只卖1500元”,考虑到剩下的6只个头较小,29日降价至1200元售出。

“往年观众都是免费入场,今年展会首次实行售票制”,工作人员介绍,28日之前预登记门票,票价60元/张;28日—30日现场购票,票价为100元/张,“虽然今年需要买票入场,但还是有不少市民前来选购食材”。

家住硚口的曹静边试吃虾丸边向商家询价。“我和朋友已经连续3年打卡食材电商节”,曹静说,逛一趟食材电商节,可以一站式选购全球美食,价格也划算。

在一家北京烤鸭原料提供商展台前,一只外皮焦脆的烤鸭刚刚出炉,厨师片好烤鸭后,邀请观众试吃品尝,“这次一共带了32只鸭,28日现场烤制了18只”,工作人员表示,观众可以敞开吃。

各类火锅食材也被商家搬到了现场,毛肚在火锅中涮好后直接递给观众,各类虾丸鱼丸免费品尝,一家售卖火锅食材的商家称,他们带来了20多种火锅材料,一口大锅方便市民现烫现吃。

食材电商节主要面向食材经销商、餐饮企业、食材贸易等专业观众,感兴趣的市民可乘地铁6号线在国博中心南站下车,前往A1—A4馆、B1—B5馆参观。

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