消费者在寿宴上发现问题啤酒记者调查时被拒绝采访
雪花啤酒陷“生蛆门
问题啤酒破坏寿宴气氛 辩称系运输中产生问题 居民质疑酒厂存在排污行为
问题酒瓶底部发现蛆虫
近日,记者接到湖南益阳市民周女士的投诉称,她60大寿当天从邻近的批发商处购买了8件雪花啤酒。临近宴席开始时,却发现啤酒有问题——未开箱的啤酒却有两支只有半瓶酒,同时在啤酒瓶底部还发现有蛆虫蠕动。

开心的喜宴顿时蒙上了一层阴影,周女士家人都很尴尬。于是,她决定向记者举报。8月12日下午,记者多次拨打华润雪花啤酒中国有限公司总机人工服务、市场部、拓展部等部门的电话,均无人接听。
随后,记者试图与华润雪花啤酒武汉公司、湖南公司取得联系,但均未有人接听。雪花啤酒湖南市场部主任易主任告诉《法制周报》记者,华润雪花啤酒公司已经与周女士一家达成赔偿协议。
家住益阳市资阳区的周女士向记者反映,她的60大寿因为两瓶问题啤酒而大煞风景。
周女士儿子周主伟向记者介绍,6月28日是他母亲60大寿,为办生日宴,周主伟从附近商店购买了8件雪花啤酒。“临近宴席开始时,却发现啤酒有问题。”他发现未开封的酒箱内有两支只有半瓶,再仔细查看箱内其他啤酒,却都是正常的。随后,周主伟把两支半瓶啤酒拿出来仔细看了看,周女士马上发现两个啤酒瓶外布满了黑色霉点,瓶身底部还有好几只活蛆在蠕动。这种情况让周女士在客人面前十分尴尬。
“遇到这样的情况,我很不高兴,这60大寿过得可真不舒坦。”事后,周主伟决定带着两瓶问题啤酒到商店讨说法,经销商却叫他打电话给雪花啤酒的益阳总代理,总代理商回复他说:“我就给你换两件啤酒行了吧”,周主伟称,他跟总代理说这不是换货的问题,这是他们的质量问题,总代理商就不作声了。
周立伟说,问题啤酒的生产日期是2011年4月12日,并没有超过180天的保质期,但未开箱的啤酒为何会有活蛆?雪花啤酒益阳地区负责人却迟迟未对此事作出解释。
周主伟一家原以为,厂家至少会重视此事,诚意道歉。可厂家却是这个态度。“这个酒为何出现这种问题?现在亲戚朋友都不知道是怎么回事,都打算去医院检查了,他们心里都很不舒服。”周主伟气愤地说。周女士的丈夫告诉记者:“我以后都不敢买这个牌子的酒了。”
了解相关情况后,记者通过多次联系,雪花啤酒湖南公司市场部相关负责人终于出面与消费者进行了沟通,他表示问题啤酒应属于运输不当,致使酒汁溢出,加之外部环境温度较高,所以产生了发霉、长蛆的现象。
雪花啤酒湖南公司市场部主任易主任说:“半瓶啤酒是这样造成的:从厂里出货后,一般要通过很多的搬运环节,通过长途汽车运输,到达仓库后再搬下车。所以,这些过程中,啤酒瓶会有碰撞导致溢出来,因为啤酒是大米、大麦酿造出的,含有糖分易引起长蛆。”
对此说法,周女士一家表示非常无奈。记者为深入了解雪花啤酒的生产过程,7月27日,驱车来到了位于岳阳市华容县的雪花啤酒(湖南)分公司。然而,记者却被告知不能进入厂区,并拒绝任何形式的采访。随后,记者联系了华容县县委宣传部。得知记者来意后,宣传部一位刘姓部长立即与雪花啤酒(湖南)分公司的执行总经理李超春取得了联系。“记者有采访的权利,如果涉及商业秘密,他会回避。请你把所有的来龙去脉讲清楚。”
然而,记者联系厂家时,对方却回应“宣传部没有权力让你们来采访”。
由于无法进厂区采访,记者在工厂的周围观察了一下。据附近居民反映,啤酒厂旁有一条水沟,数年来一直臭气熏天,严重影响了他们的生产、生活。记者发现,雪花啤酒厂旁有一条小河,河流岸边正好有几个排污口正在排污水,其中一个排污口正向河内排出一种黄色液体,当地居民告诉记者,围墙边原有数个排污口,然而,由于近日小河涨水,已将大部分洞口淹没。记者在小河边可闻到一股刺鼻的味道。
浑浊的小河加上刺鼻的恶臭味给附近的居民带来了不少困扰。居民李大妈告诉记者:“我们都找了厂里的负责人好几次,找相关部门也没有解决。原来,这条河是很清澈的,可以看见水里的鱼,自从工厂建起后,灌溉庄稼都不敢引用这里的水。”
正在记者采访时,有3名工厂保安来到现场跟着记者。20多分钟采访后,记者再一次来到排污口,却发现已经停止对外排放黄色液体了。
在记者采访数个小时后,雪花啤酒湖南公司的厂方负责人才来电称:长蛆现象实属运输过程中出现的问题,而厂内的排水口排出的也是雨水,不存在污染问题,他们有相关的资质证明。
专家分析疑系厂家管理问题
北京师范大学博士、长沙理工大学化学与生物工程学院副教授李巍青接受了《法制周报》记者的采访。他认为雪花啤酒出现半瓶酒的情况可能是生产线上的问题,啤酒在生产灌装时如果不出错,半瓶酒的状况就不会出现。瓶身长霉可能是盖子没盖紧,漏出来的酒液残留在瓶壁产生的。
李巍青博士告诉记者:“瓶身上长蛆的情况还是少见的,因为一般含糖量高的饮品才会长蛆,而啤酒的含糖量并不高,所以会出现这种状况,也许是啤酒的质量有问题。”
消费者在选购啤酒时,他建议消费者仔细观察啤酒瓶内有没有沉淀,瓶盖有没有生锈;而对于企业生产,他建议企业应该在质量方面严格把关。
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮分析,未开封的啤酒只剩下半瓶,这有可能是灌装的问题,“灌装没有经过检测。说明厂家的管理体系有问题。”他告诉记者,如果厂家严格按照生产要求操作,不会出现类似问题。至于瓶身起霉,应该与环境有关,可能是啤酒瓶处于潮湿阴暗的环境,湿度比较大。
雪花屡遭“异物门”事件
有关统计数据显示,华润雪花啤酒(中国)有限公司2010年度共销售啤酒928万千升,其主品牌雪花啤酒单品销售841.3万千升。另据全球知名市场研究机构统计,2010年,雪花啤酒单品牌销售量超越诸多国际知名品牌,是全球销量领先的单品牌啤酒。
而在2009年,雪花啤酒就遭遇了“异物门”事件。浙江部分消费者称自己购买的啤酒在开封前就有异物;河南商丘市民刘金中和朋友聚会喝啤酒时,突然发现一瓶未开封的啤酒瓶内有一块直径约5厘米、宽约3厘米的碎玻璃片。
针对益阳“生蛆门”事件,厂家相关负责人说:“在全国各地有不法商贩在假冒雪花啤酒,而且也出现过有人在网上发帖恶意中伤雪花啤酒,但后来被查处。近年来,雪花的发展一直很好,即将上市了,所以一些别有用心的人就开始行动起来了。”
无论是真是假,不得不说,企业追求发展和利益是必然的,但被眼前的利益所蒙蔽,而忽视了长远的利益是不可取的。雪花啤酒问题频出,厂家应该给消费者一个交代,这不仅是对自己负责,也是对消费者、对社会一种负责任的表现。(法制周报)
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