新闻发布会后，长沙市委副秘书长、市食安委办公室副主任孙卫东被媒体包围。

长沙市部分食品企业负责人在沃尔玛开食品安全交流会。

　　 足球场上让球员冒汗的黄牌，今后有可能出现在长沙的不良食品企业招牌上。
　　
　　“这是一个非常大的惩罚。”在长沙市今天召开的新闻发布会上，长沙市委副秘书长、市食安委办公室副主任孙卫东介绍，为确保“从田间到餐桌的全程放心”，实现“用3到5年把长沙建成食品安全城市”目标，长沙将连出重拳，真正打击“黑心”食品企业。
　　
　　《关于加强食品安全管理的通告》（以下简称《通告》）也在今天正式发布。
　　
　　罚到吊销经营许可证为止
　　
　　“出了问题，罚个几千块，然后东山再起。”很长一段时期以来，对不良食品企业的惩处停留在不痛不痒的层面。下决心要建食品安全城市的长沙，这次祭出了狠招。
　　
　　根据《通告》要求，长沙将出台《长沙市食品安全不良信用记录管理办法》，对食品安全不良信用的单位实行“一次黄牌警告，二次吊销证照”。
　　
　　“在不良商家的经营场所醒目位置，我们将挂上‘食品安全警示单位’的黄牌，这样消费者就会有选择的避开它们，这是一个非常大的惩罚。”孙卫东介绍，食品企业（生产经营户）有危害性较大、严重侵害消费者权益的违法违规行为，如不符合吊销企业许可证的要求的，将由各监管部门将其名单、违法违规事实以及处理意见报送市食安委，经审核同意由监管部门将“食品安全警示单位”的牌匾在该企业醒目位置进行悬挂，并在媒体上进行公示。
　　
　　挂牌单位如整改不到位或拒不改正，由许可证主管部门依法加重处罚直至吊销许可证。被吊销许可证的企业（生产经营户）直接负责的主管人员，统一列入“长沙市食品安全不良信用记录名单”，在媒体进行公示，企业直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品生产经营管理工作。
　　
　　举报食品安全将获奖励
　　
　　食品安全问题涉及的部门众多，出了问题到底要到哪里投诉？为方便市民监管，长沙设立了全市统一的接受食品安全举报投诉电话：12315。所有食品举报投诉由12315统一受理后，再按相关程序，转交各食品安全相关职能部门进行处理。
　　
　　相关负责人介绍，长沙市食品安全举报奖励制度正在制定之中，正式执行后，凡是举报人举报食品安全案件经查情况属实的，将根据涉案货值按照一定比例给予奖励。
　　
　　市民也可以根据各部门的工作职能，直接向各部门进行举报投诉：市农业局投诉电话，0731-8665635。市畜牧水产局投诉电话，0731-8667043。市质量技术监督局投诉电话，12365。市工商部门投诉电，12315。市食品药品监督局投诉电话，0731-2255315。市食安办投诉电话，0731-8667307。