土豆这个做法,鲜辣软糯

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土豆这个做法,鲜辣软糯

作为土豆的忠实爱好者,煎、炒、炖、煮、炸,样样都爱,而最近我却爱上了烤土豆,鲜辣过瘾,软糯可口,空口都能吃一盘,下饭下酒更是给力。尤其夏天天热,用烤箱烤能避免长时间呆在闷热的厨房,所以下面就让我们来看看具体做法吧!

土豆这个做法,鲜辣软糯,空口能吃光一盘,尤其适合天热不爱下厨
 
 
 
 

所需材料: .

土豆1个、生抽2勺、白糖1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、熟芝麻1勺、白糖半勺;

烹饪步骤:

1、将土豆洗去表皮泥沙,然后削去外皮,切成半片;

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2、将土豆片放入清水中,清洗几遍,洗去表面淀粉;

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3、180度预热烤箱,并调制料汁:辣椒粉、孜然粉、熟芝麻都放入碗中,淋入适量热油,调入生抽和白糖,搅拌均匀;

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4、将土豆片均匀抹上料汁;

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5、放入烤箱中,烘烤15分钟;

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6、取出烤盘,土豆片翻面,刷上料汁,再次放入烤箱烘烤10分钟,取出撒上葱花即可;

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就这样一道美味的香辣烤土豆就大功告成了,美味的一盘都不够吃,没有任何技术含量,赶紧做起来吧!

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