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全市开展食品安全隐患排查整治行动

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全市开展食品安全隐患排查整治行动

6月19日,记者获悉,为应对疫情防控新形势,市市场监督管理局全面启动为期半个月的食品安全隐患排查整治行动,全力保障人民群众身体健康和生命安全。为全面排查食品安全风险隐患,此次整治行动以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营单位为重点,强化食品抽查检验和价格监督检查。
对重点业态、高风险食品及食用农产品,市市场监管部门将有针对性地组织抽检,加大监督抽检覆盖面和抽样数量,有效防控食品安全风险。对食品、食用农产品生产经营等各环节价格开展专项检查,密切关注价格投诉举报情况及相关价格舆情,对散布涨价信息、串通涨价、囤积居奇等价格违法行为,发现一起,查处一起,报告一起,绝不姑息。同时,强化落实防控责任,市市场监管部门积极配合卫健、商务等部门,督促食品集中交易市场、商场超市、餐饮单位等严格落实疫情防控主体责任,重点做好通风、清洁消毒等工作,并对进入市场人员进行提醒和防控知识宣传教育。
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