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《食品科学》或《食品与发酵工业》哪个容易投稿

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本人打算投稿到《食品科学》或《食品与发酵工业》,不知道哪个更被科研工作者认可?哪个更容易被接收?还有审稿时间和见刊时间长短?望有经验的虫虫们指点迷津,金币大大的有。。

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