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领导带队开展疫情期间食品安全检查

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领导带队开展疫情期间食品安全检查


为加强疫情期间食品安全监管,近日,凌云县副县长韦长贵带队深入辖区内超市、海鲜经营店、农贸市场开展疫情期间食品安全检查。

凌云县领导带队开展疫情期间食品安全检查

 

此次检查重点聚焦鲜肉类、冷冻肉类、水产品等生鲜食品。在百汇超市,韦长贵一行仔细查看销售的生鲜及水产品的购进凭证及相关合格证明,要求市场监管局要对辖区内冷冻肉类、水产品生鲜的经营户进行排查,督促经营户严格落实进货查验及记录相关要求、禁止野生动物交易,如发现有问题产品,及时上报、统一送检,坚决防止疫情反弹。

凌云县领导带队开展疫情期间食品安全检查

 

在泗城农贸市场、河东农贸市场,检查组查看各个出入口坚持落实扫码出入到位、人员进出测温到位、人员值守到位情况,并重点检查农贸市场内是否严格执行活禽、生鲜交易检验检疫制度,是否严格执行环境消杀制度,是否严格执行食品安全快检及信息公示制度等。

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韦长贵强调,市场监管部门要强化市场管控力度、市场开办方要加强市场管理,共同保障疫情期间全县食品安全。

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