主页 > 特别关注 > 正文

推荐几道东北特色家常菜学起来

时间: 来源: 未知浏览:
推荐几道东北特色家常菜学起来





一,酸菜炒粉

制作方法:1.粉条提前泡软,酸菜洗净下锅煮两分钟,捞出攥干水分备用

2.起锅烧油放入五花肉炒出油脂,放入葱姜蒜炒出香味,下入酸菜和粉条,翻炒均匀倒入开水,加入盐,鸡精,十三香,白糖,酱油,耗油,小火焖两分钟收干汤汁即可出锅装盘



二, 尖椒干豆腐

制作方法:1.干豆腐切成小条,下入锅中加入食用碱煮两分钟捞出控干水分备用

2.起锅烧油放入葱蒜炒出香味,倒入清水下入干豆腐,加入盐,鸡精,酱油,耗油,十三香,白糖,小火焖两分钟下入尖椒淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅装盘



三,皮蛋豆腐

制作方法:1.内酯豆腐切成厚片码入盘中,皮蛋去掉外壳切成小块码入盘中备用

2.空碗中放入小米椒,蒜末,香菜段,酱油,耗油,盐,鸡精,白糖,陈醋,搅拌均匀淋入盘中即可食用

每天分享家常菜的制作方法,喜欢的朋友点个赞吧
关键词阅读:         
上一篇:利率不高受关注,抗疫特别国债首要目标是帮企业渡过难关 下一篇:12批次食品不合格!近半因农兽药残留超标